カエル４ｂｌｏｇ

タラノキ（学名 Aralia elata）はウコギ科の落葉低木樹。
山林に生えている棘の多い樹木。
新芽を「たらの芽」「タランボ」と称して食用にする。
by Wikipedia

たらの芽を近所で採って来ました。
もうあっちこっちでスーパーの袋や山菜袋を持った人が
道端に車を停めてうろうろ(笑)
すでに採られてるのが多くて、たいして採れませんでした。
まぁたくさん採っても食べきれないのでほどほどが一番。

タラノキは全国的に分布してるそうですが、
暖かい所のもはおしくないそうです。
典型的な陽樹で、伐採地や丘や山の日当たりの良い場所に群生していて、
１本見つけたらまわりをよく探すとたくさん見つかることもあるそうです。
木が茂ったり日陰になると、自然に消滅してしまうとのこと。

確かに市内から山に向かって行くと日当たりの良い道端にちらほら。
良く探すと結構あります。
あとは停まってる車があれば、その周辺はビンゴ(笑)

さて今日はたらの芽の天ぷらだ(^.^)。

あなたにおススメの記事